الدكتور أكرم غربي هو طبيب استشاري وجراح بارز في جراحة المخ والأعصاب وجراحة العمود الفقري في ألمانيا. يمارس الدكتور غربي عمله الطبي الاحترافي كطبيب استشاري (Oberarzt) ضمن الفريق الجراحي عالي الكفاءة في عيادة جراحة المخ والأعصاب بمستشفى ساربروكن (Klinikum Saarbrücken) الواقع في عاصمة ولاية سارلاند، حيث يقدم رعاية جراحية متكاملة لجميع أمراض الجهاز العصبي والفقرات وفق أحدث المعايير الطبية المعتمدة.
تتميز العيادة والقسم الذي يعمل به بتطبيق أحدث الأساليب الجراحية المجهرية طفيفة التوغل لعلاج حالات الانزلاق الغضروفي (الديسك)، تضيق القناة الشوكية، وإصابات الحوادث العصبية المعقدة. يساهم تحدث الدكتور أكرم غربي باللغة العربية إلى جانب اللغة الألمانية في بناء جسر تواصل قوي ومباشر مع المرضى العرب والمراجعين من الجالية المقيمة في مقاطعة ساربروكن والمناطق المحيطة بها، مما يمنحهم الراحة شرح الحالات بدقة وعناية وفهم خطوات العلاج الجراحي.